» » Соусы, приправы, специи

Соусы, приправы, специи

Соусы, приправы, специи

Приправы и соусы придают блюду остроту и пикантность, а их приготовление - это часть кулинарного искусства, не менее важная, чем любая другая. Из этой книги вы узнаете, как готовить самые разные соусы и приправы.

Автор: И.В. Стефанович
Название: Соусы, приправы, специи
Издательство: Тимошка
Год: 2001
Формат: DJVU
Страниц: 160
Язык: русский
ISBN: 5-324-00063-9
Размер: 1.4 Mb

Скачать Соусы, приправы, специи

Соусы, приправы, специи

Комментариев пока нет, добавьте свой!

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.