» » Л.П. Ляховская. Кулинарные секреты (DjVu)

Л.П. Ляховская. Кулинарные секреты (DjVu)

 Л.П. Ляховская. Кулинарные секреты (DjVu)

В книге в популярной форме рассказывается, как из простых, общедоступных продуктов приготовить различные блюда, как их красиво оформить, как сохранить черствый хлеб, изготовив из него вкусные изделия, заготовить продукты впрок посредством домашнего консервирования, приводятся интересные сведения из истории некоторых продуктов питания. Почти все включенные в книгу рецепты апробированы на практических занятиях ленинградского клуба «Хлебосолы». Многие рецепты заимствованы из старинной русской кухни, а также из национальных кухонь народов СССР в других стран.

Название: Кулинарные секреты
Автор: Л.П. Ляховская.
Издательство: Лениздат
Год издания: 1988, 2-е издание
Страниц: 192
Язык: Русский
Формат: DjVu
Размер: 7,7 Mb
Скачать: Л.П. Ляховская. Кулинарные секреты (DjVu)


Комментариев пока нет, добавьте свой!

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.