» » Вредная и полезная посуда для приготовления пищи (2013)

Вредная и полезная посуда для приготовления пищи (2013)

Вредная и полезная  посуда для приготовления пищи (2013)


Посуда - то, что человек, а особенно женщина, знает на протяжении тысячелетий. На Руси традиционно посуда была деревянной - считалось, что посуда из липы обладала противовоспалительными свойствами, из рябины - оберегала от авитаминоза. Кроме этого, делали посуду из бересты - солонки, туески для хранения муки и круп. В ходу была и медная посуда. Высокая теплопроводность позволяет теплу равномерно распределяется по поверхности посуды - известно, что самый вкусный и ароматный кофе получается именно в медной посуде. Но даже небольшое количество этого металла разрушает аскорбиновую кислоту в продуктах. В общем, посуда, как и огонь в домашнем очаге, может быть как вашим другом, так и врагом оказаться.

Год выхода: 2013
Жанр: Видеознание
Перевод: не требуется
Формат: MPG
Время : около 6 мин
Audio: mp2, 48000 Hz, stereo, 192 kb/s
Video: mpeg2video, yuv420p, 1280x720, 25.00 fps(r)
Размер: 196.58 Mb




Вредная и полезная  посуда для приготовления пищи (2013)

Комментариев пока нет, добавьте свой!

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.